• Les muffins :

Ingrédients pour 6 :

- 100 grammes de beurre

- 100 grammes de farine

- 100 grammes de sucre

- 3 oeufs

- la moitié d'un sachet de levure

Recette:

*Préchauffer le four à 180°C.

* Ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre.

* Ajouter la farine, la levure et les oeufs.

* Mettre dans des petits moules et cuire à 180°C 10 à 15 minutes.

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 Les crêpes:

Les ingrédients: Pour environ 50 crêpes avec un appareil "multi-crepes"

1 l de lait

 

500 g de farine

 

4 oeufs

 

1 sachet de sucre vanillé

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Les CE2-CM1(A) ont travaillé sur l'histoire du Petit Poucet et ont terminé la semaine en préparant vendredi 26 octobre, un buffet d'ogres.

Au menu :

- Dents d'ogres au sucre

- Brochette de doigts d'enfants

- Petit poucet pressé

- Yeux d'enfants

- Coeurs tendres de garçons

- Jambes de demoiselles au chocolat

A suivre : des images de la préparation et des commentaires écrits à la rentrée des petites vacances...

J'ai bien aimé quand j'ai fait le petit Poucet pressé :

Quand j'ai fait ma recette, j'ai mis des framboises avec des glaçons,  un yaourt et de la banane, et on a mixé tout, ça nous a fait un petit Poucet pressé.

Je me suis  bien éclaté quand on a mangé le goûter.

Yanis

J'ai préparé les dents d'ogres avec Huseyin et Ramazan

-couper des pommes en forme de triangles.

-les tremper dans le sucre que NaÏma a préparé.

-les assembler dans les fils de fer que le maitre a acheté.

Et voilà! C'était trop,trop bon!

Nesrine

J'ai aimé toutes les créations que j'ai faites.

J'ai goûté aux coeurs de garçons...c'était bon.

Dommage que Myriam n'était pas là parce qu'on s'est bien amusés, on a bien rigolé.

Mégane

ça avait l'air bien, ça avait l' air bon, mais je n'étais pas là.

Nada

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Un projet de mise en place d'une cuisine destinée à faire cette activité avec les élèves a été lancé depuis l'année dernière.

La mairie a installé le mobilier nécessaire : grande table, meuble de rangement...

Un four et un frigo viennent d'être achetés par la coopérative scolaire sur les bénéfices notamment de la kermesse de juin dernier.

Chaque classe peut venir dans cette salle pour un travail autour de l'activité cuisine : découverte et manipulation des ingrédients (pas uniquement le sucré mais aussi les légumes...), lecture et écriture de recettes, réalisation de plats divers pour différentes occasions...

A suivre... de bons moments de dégustations !

Remarque : Suite à une confusion faite par quelques parents, nous tenons à préciser que cette cuisine pour les élèves n'a rien à voir avec l'équipement de la salle des maîtres de l'école, qui a été acheté et fourni par les enseignants qui mangent le midi à l'école.

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