Le cake carotte / curry

02.12.2012 …

Par renehaby

Ingrédients de la recette Cake carotte curry

4 œufs
180 gr de farine
130 ml de lait
50 ml d'huile
50 gr de gruyère râpé
Du curry
1/2 sachet de levure
4 carottes

Etapes de la recette Cake carotte curry

Raper les carottes.
Mélanger dans un saladier la farine, 1 pincée de sel et de poivre, la levure. ajouter les œufs, le lait et l'huile et bien mélanger .
Rajouter le curry et mélanger. (Goûter pour mettre à votre goût)
Rajouter le gruyère et les carottes et remélanger.

Si le mélange vous semble trop liquide, ajouter un peu de farine ...

Mettre le tout dans un moule à cake et faire cuire pendant 40 minutes à 180°.

Le cake carotte / curry