Etapes de la recette Cake carotte curry

Raper les carottes.
Mélanger dans un saladier la farine, 1 pincée de sel et de poivre, la levure. ajouter les œufs, le lait et l'huile et bien mélanger .
Rajouter le curry et mélanger. (Goûter pour mettre à votre goût)
Rajouter le gruyère et les carottes et remélanger.

 

Si le mélange vous semble trop liquide, ajouter un peu de farine ...

Mettre le tout dans un moule à cake et faire cuire pendant 40 minutes à 180°.